Roulade vom RindUnser Klassiker fr die perfekte Roulade: zartes Rindfleisch aus der Oberschale, geschnitten von Jungrind (Frse) aus eigener Zerlegung. Dieses Stck ist wie gemacht fr Ihre kulinarischen Abenteuer gefllt mit Speck, Senf, Gurken und Zwiebeln entfaltet es sein volles Aroma. Wet Aged Beef, mindestens 3 5 Wochen gereift, garantiert Zartheit und Geschmack. Handwerklich zerlegt in dritter Generation Metzgerkunst, vakuumverpackt und gekhlt zu Ihnen nach Hause.
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