Pasta di antiche tradizioni di GRAGNANO formatto ;Calamaretti con Rag Bolognese. , Calamaretti(tipo di pasta)con Rag alla bolognese, Cos il piatto, pasta formato Calamaretti(anelli grandi) Sugo troppo liquido, "Aggiungete questo ingrediente e diventa denso al punto giusto": anche gli chef stellati lo fanno sempre Romagna a Tavola Se il sugo viene troppo liquido basta utilizzare il rimedio della nonna: risolvi con un 'cucchiaio' Buttalapasta Pasta al Sugo perfetta con i 2 trucchi : basta aggiungere un cucchiaio di questo e sar bello denso e mai liquido Pi Ricette Rag di casa mia
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cosa fare se il ragu e troppo liquido Non avere fretta: il ragù non va cotto a fiamma alta o per poco tempo, altrimenti resta acquoso e poco saporito., Evita di aggiungere troppo liquido tutto insieme: meglio poco alla volta, così il sugo